」 在郭璞與邢昺對蘆萉的註釋中都有出現的「蘆菔」，則是最早出現於東漢時期，由學者許慎編著的文字工具書《說文解字》中的對蘿蔔的古稱。

純就收入來說，某些佃農好過小自耕農，某些農務工人的收入又好過佃農。文：詹姆斯．斯科特（James C. Scott） 碎片十九小資產階級的美夢：財產的誘惑 簡述漫長的歷史，智人，大概在二十萬年前出現在地球。

在馬來亞的小村莊裡，擁有財產才有資格參與婚禮、喪禮以及開齋饗宴，是一種價值與地位的社會展現。實在沒法擁有自家田產來耕耘，那麼，次好的選擇也是跟親戚長租（long-lease）一塊地。下屬階層只在兩種狀況下擁有相對的自治與獨立：要不就在邊緣討生活，躲在國家權力不及之處。要不就待在國家體制內，保有些許財產及其相關的微末權利。在他們心裡，工時過長、環境危險，倒不是非要得到補償不可。

而佃農至少還有塊地，靠天吃飯，什麼時候幹活，自己決定。撇開馬克思主義者嘴裡有些不屑的「工會意識」（trade-union consciousness）之外，他們也只希望得到老闆的禮遇（尊稱他們為某某先生），有棟自己的小屋子，門前有塊小花園香港人移民日多，自然有在外地教授粵語的需要和經驗。

我立即問這些港生：為甚麼這些英國同學會這麼地道的廣東話，肯定是你們教的吧？他們點頭不語。這兩件事令我開始反思廣東話的價值，也令我決定多向外地人介紹香港和我們的文化。這位墨西哥同學，到學期最後一天仍然記得這四個廣東字，我十分感動。在海外有人叫他們教幾句「中文」，他們或多選擇教普通話。

我第一次教廣東話，是在2007年參加慕尼黑歌德學院的暑期德文班上。接著，他禮尚往來，教我墨西哥國罵「chinga tu madre」。

班上有位身材肥胖的墨西哥同學，名叫安德斯，他第一課開始前坐了在我旁邊，然後他問從哪裡來，並叫我教他一句母語的粗口，以後打招呼用班上有位身材肥胖的墨西哥同學，名叫安德斯，他第一課開始前坐了在我旁邊，然後他問從哪裡來，並叫我教他一句母語的粗口，以後打招呼用。我第一次教廣東話，是在2007年參加慕尼黑歌德學院的暑期德文班上。我很少說髒話，但既然外國人有心學，那就跟他分享吧。

Photo Credit: AP / 達志影像 同年，我也去了英國一所寄宿學校交流兩星期。我相信這群「鬼仔」，就算把寄宿學校的所有學科都忘掉，十多年後的今天一定還記得「da fei gei」這句粵語，說不定今天遇到眾多的BNO移民，第一句就問他們：「Have you da fei gei today？」教這些港人暖在心扉，體驗到英國人的熱情，比英國首相說一百句更有效。我立即問這些港生：為甚麼這些英國同學會這麼地道的廣東話，肯定是你們教的吧？他們點頭不語。那時第一次與不同國籍的同學上課，又驚又喜，對在本地中學讀書的我，是難得的體驗。

這兩件事令我開始反思廣東話的價值，也令我決定多向外地人介紹香港和我們的文化。除了教導子女外，有時也和身邊朋友閒談，互教一兩句母語。

我想，他回到祖家後，應該會不斷教人這句話，也令更多人知道香港的存在。結果在新簇簇的筆記簿上，未寫下任何德文，就先寫了兩句髒話。

我也不敢怠慢，在新帶來的筆記本上抄下這佳句。今天在外的港人，不要少看自己茶餘飯後教當地人講的幾個單字，它們可以是最佳的使者，讓人了解到爐峰之美。於是我教他說廣東話四字經，他很有心的抄下那幾個字的拼音，然後不斷重覆，並請我矯正他。香港人移民日多，自然有在外地教授粵語的需要和經驗。那裡有約十名香港學生，除了一位在當地土生土長，其他都是長大後才過去的，所以平常他們多以廣東話交流。接著，他禮尚往來，教我墨西哥國罵「chinga tu madre」。

有次在宿舍內和一群學生看球賽，有球員把球射到離地萬丈，我就用廣東話跟身旁港生說：「嘩，呢球炒飛機喎。這些香港同學，大學畢業後多回港工作，更引證這份對香港的感情。

這位墨西哥同學，到學期最後一天仍然記得這四個廣東字，我十分感動。」誰知另一旁的英國本地生聽到，立即指著這名港生，用英文跟我說：「Yes, that guy likes to da fei gei!」（編按：「da fei gei」即粵語的「打飛機」，是男性自慰的謔稱）然後一群學生笑作一團。

在海外有人叫他們教幾句「中文」，他們或多選擇教普通話。我心裡很敬佩他們，因為他們就算離開維港幾千里，都不忘獅子山下的文化，以及辛勞養育自己的父母成長的地方，還把粵語傳授當地人

許多德國人，不會有興趣知道香港政治誰是誰非、中歐貿易協議對德國有何影響，他們在乎的，是與人細水長流的感情。正如影星河國榮當初選擇來港發展的原因，就是從澳洲大學的香港室友中，首次聽到粵語流行曲的優美，以及這些港人對他的熱情和友好。所以怎樣才能令德國人認識香港、關注香港？正是從自己做起，善待身邊的人，與他們分享家鄉的文化。然後他們都會侃侃而談，跟你說這些舊友的趣事：那年那月，在宿舍一起喝到天光，又曾相約到南德博登湖旅行，在那裡騎單車四天三夜。

在德國生活的你，有德國朋友的你，就是別人對香港的印象。那個打扮樸素的澳門人，如何花了兩小時耐心替他修電腦，使他可以順利完成工作。

」 今時今日在德國提起中國，很多人只會想到因疫情而關閉的那幾間平常愛去的中餐廳，以及裡面的咕嚕肉和「香港湯」。本文獲授權轉載，題目由編輯所擬，原文可見於作者Facebook。

尤其是對他們友善的，他們都會終身難忘。德國人或較慢熱，卻恆久珍重友誼。

「你是香港來嗎？真好，我最好的朋友曾在那裡大學交流過呢。有人問我：「德國人對中國議題和香港議題有甚麼看法？」我說：「老實跟你說，大部分我認識的德國人，都沒有任何看法。就在這一刻起，香港就進入對方的心裡。以我和德國人接觸的經驗，他們不會去留意遠東的時事，但對他們認識過的東亞人卻有很深的印象和感情。

就算沒有亞洲朋友的德國人，都會樂於告訴你他的好朋友曾經來過東亞旅行，又或者這些朋友曾在香港工作於2017年4月14日，信眾圍坐在爐灶旁，將一罐椰奶放在爐灶上，一起觀看其加熱的過程。

如果玩家可以打中裝有紅色粉末的鍋便可以勝出。Sanghika-dana（為僧侶布施）的儀式則在翌日11時舉行，信眾為在港的斯里蘭卡和孟加拉裔僧侶進行布施。

比如kana mutti（蒙眼鍋）遊戲，玩家須要蒙着眼，手持一枝棍。遺憾的是，4月14日在香港是工作日，很多家庭傭工都要上班，他們要等到接著的公眾假期，即4月17日，才可以一起慶祝新年。